Libro de cocina de temporada: Invierno

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¿Qué hago con mi cesta de verduras? Es la pregunta que se hicieron Nagore y su pareja cuando semana tras semana recibían la caja de productos de temporada de su grupo de consumo. Así empezó su blog, con una pregunta y muchas respuestas convertidas en receta: ensalada de escarola con granada y queso de cabra, gulash de […] LEER MÁS

Escapada de 3 días a la Costa Vizcaína (I): Lekeitio

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El pasado mes de octubre tuve la suerte de participar en una escapada enogastronómica por la Costa Vizcaína para conocer más de cerca el sello Euskadi Gastronomika y algunos de los establecimientos que lo componen. Una auténtica delicia de recorrido en el que conocimos las localidades costeras de Lekeitio, Ondarroa y Bermeo, su tradición marinera y […] LEER MÁS

Crema de berros – Varieté de la clásica vichyssoise

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No sé cómo se llamará esta variedad de berros, pero son de temporada, vamos que se puede encontrar por estas fechas en el mercado o en la tienda de verduras. Los probamos el año pasado y nos encantaron porque tienen un toquecito fresco y picante muy especial. Siempre hemos comido los berros en ensalada y […] LEER MÁS

Recomiendan BabyRural en ElleKids – Suplemento de octubre de Elle

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La revista Elle del mes de octubre viene con el suplemento ElleKids, cargadito de recomendaciones de ocio para viajeros con niños y niñas. Entre ellos, recomiendan nuestra página web para encontrar destinos para ir con peques y el blog de BabyRural, en el que, si aún no lo conoces, encontrarás escapadas, recetas, diy… Las casas […] LEER MÁS

De txakolí, antxoas y chocolate… Blogtrip por Euskadi con sabor a tradición

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Acabamos de regresar de un viaje espectacular por mi tierra, el País Vasco, más concretamente las comarcas guipuzcoanas de Urola Costa y Debabarrena (blogtrip organizado por Blog on Brands en colaboración con Euskadi Gastronómica y las comarcas mencionadas). Una escapada de fin de semana con mucho sabor a tierra y tradición, en la que hemos […] LEER MÁS

DIY sencillito para tardes veraniegas – Pulserita o collar de masilla

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Está siendo un verano fantástico en el Norte, como para no entrar en casa. Pero aún y todo, hay muchas tardes y mañanas en las que entretener a los pequeñuelos – que en verano BabyRural sigue en marcha -. Una de estas ocasiones, me pidieron comprar arcilla, se acerca el cumple del pequeñín y su […] LEER MÁS

Un accesorio imprescindible para exploradores – Manualidades de verano

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Se acercan las vacaciones de verano. Los niños están entusiasmados con la idea de tener todo el tiempo del mundo para jugar, en la plaza, en el parque, en casa… Y claro, tendrán tiempo hasta para aburrirse. Ama, ¿qué hago? Una pregunta que me harán y quizás a tí también, hasta la saciedad. Es en […] LEER MÁS